森の中の果樹園の小さなベリー－ようこそ、森の中の果樹園へ！！ここは岩木山麓、屋根のないくだもの屋さん！！

森の中の果樹園の小さなベリー　ようこそ、森の中の果樹園へ　ここは岩木山麓、屋根のない果物屋さん

森の中の果樹園の小さなベリー畑には
甘～いベリーから酸っぱ～いベリーまで色んなベリーが勢ぞろい(∩´∀｀)∩

森の中の果樹園で一番人気のサクランボ狩りシーズン中
一緒に収穫を楽しむことができる小さなベリー畑です
ぜひぜひ、色んなベリーを味わってみて下さいね

ハスカップは【くろみのうぐいすかぐら】とも呼ばれる
と～っても酸っぱい小さな小さな木の実

です

ハスカップのもつ強すぎる酸味には、なんと自然生まれの殺菌力が！！
そのため【不老長寿の秘薬】とも称された
ものすご～いパワーをもった珍しい木の実なのです

ハスカップは果肉が柔らかいため、生果で流通することはほぼありません
つまり生でハスカップを食べれるのはレアな体験なのです(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!

ここ森の中の果樹園には
酸っぱい紫色ハスカップと甘い赤い色ハスカップの２種類あります
ぜひミラクル酸っぱいハスカップちゃんを力いっぱいに味わって下さいね♪

２０２４年度、ハスカップ狩り収穫終了になりました
サクランボだけだとなんか寂しい森の中の果樹園のスタートを飾ってくれる
大事な大事な小さな木の実です
来年も頑張って酸っぱ～い果実を待ってます♪

ハスカップの店頭販売　デリケートな果肉のためできません

森の中の果樹園のグミ畑には

思わずその大きさにビックリしちゃう、その名もびっくりグミが植えられています

口に入れた時はなんだか渋味があるのに
種をしなぶるとふんわり優しいグミの甘味を味わうことができます(´∀｀*)ｳﾌﾌ

おそるおそる食べると渋味だけが先行しちゃうので
思い切ってお口に入れて果肉だけではなく種をしなぶってみてね

今のところ畑の５割程度が傷んできました
今週末の三連休ぐらいまでは食べれそうですが
一応収穫終了とさせていただきます
もちろんキレイなグミがあるうちは食べて下さいね♪

グミの店頭販売　販売終了

「えっ！？これ何！？」
と、よくお客様に聞かれてしまう森の中の果樹園の桑の実ちゃん

確かに山に自生している桑の実とは全く違う驚きのサイズ感
強い甘味は無く、かといって強い酸味も無い
しいていうなら、優しい味わいの桑の実ちゃんです

そんな優しい味わいが魅力の桑の実ですが
実は【フルーツベジタブル】とも呼ばれるほどに
鉄分モリモリ♪栄養モリモリ♪な木の実だったのです

あっ、桑の実を食べる時は注意が必要
色んなところにかなり着色するので汚れても気にしない服装がおすすめ♪

2024年度、桑の実狩り収穫終了になりました
今年はもう驚きの豊作で
天気も良かったのでツヤッツヤで
もうた～くさん食べて欲しかったのですが
落ちちゃった方が多かったかも(>_<)
桑の実の何が悪いって植えている場所が悪いよね
中々、お客様がたどりつけないので放置され気味な桑の実ちゃん
来年はもっといいナビして
驚きの栄養成分を誇る桑の実をたくさん食べてもらいたいです( *´艸｀)

桑の実の店頭販売　2024年度　販売終了

すぐりとは・・・一粒つまむと思わずお口がムギュ～っとなっちゃう
とってもとっても酸っぱい
そして、とってもとってもかわいい木の実

なのです

森の中の果樹園のすぐり畑には
赤房すぐりと白房すぐりの２色のすぐりちゃんが植えられています
どちらもとっても酸っぱいのですが
その酸味と色味を生かしてジャムや果実酒等の加工にむいています

酸っぱいすぐりから酸っぱいすぐりまで
カラフル＆キュートなすぐりちゃんです

完熟期にこの強雨はツライ(>_<)
暑さに負けず頑張ってくれていた房すぐり達ですが
この続く雨にはたえられずです
すぐりの収穫は終了です
皆様、ありがとうございました

すぐりの店頭販売　2024年度　販売終了

カシスは【黒房すぐり】とも呼ばれる黒い色の房すぐりのことです
生食すると草っぽい味（※個人的な意見です）がするけど
加工するとなんとまあ繊細なお味に変身(∩´∀｀)∩

最近は果実酒やジャムに加工されることが多く
【カシス】の名前は有名ですよね
挿し木で簡単に育てられることから
気づくとどんどんどんどん増えてしまいました

ぜひ皆様もオリジナルなカシスレシピ

に挑戦してみて下さいね♪