森の中の果樹園の小さなベリーたち－ようこそ、森の中の果樹園へ！！ここは岩木山麓、屋根のないくだもの屋さん！！

森の中の果樹園の小さなベリー畑には
甘～いベリーから酸っぱいベリーまで
彩り鮮やかカラフル自慢のいろんなベリーが勢ぞろい(∩´∀｀)∩

森の中の果樹園で一番人気のサクランボ狩りと
一緒に収穫を楽しむことができる小さなベリー畑です
ぜひぜひ、カラフルなベリーたちを味わってみてね♪

≪森の中の果樹園のハスカップ≫

ハスカップは「くろみのうぐいすかぐら」とも呼ばれる
と～っても酸っぱい小さな小さな木の実です

ハスカップの持つ強すぎる酸味には
なんとなんと自然生まれの殺菌力が！！
そのため「不老長寿の秘薬」とも称されたほどの
ものすご～いパワーを持った珍しい木の実なのです

ハスカップは果肉がとっても柔らかいため
生果で流通するめことはほぼありません
つまり生のハスカップを生で食べれるのはレア体験なのです(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!

ここ森の中の果樹園には
酸味自慢の紫色ハスカップと甘味自慢の赤色ハスカップの２種類あります
ぜひミラクル酸っぱいハスカップちゃんを
お腹いっぱいに味わってくださいね♪

ハスカップ狩り体験
まだだよ　６月中旬から

ハスカップの店頭販売
果肉がデリケートすぎるため×

ハスカップの地方発送
果肉がデリケートすぎるため×

更新準備中

≪森の中の果樹園のグミ≫

森の中の果樹園のグミ畑には
思わずその大きさにびっくりしちゃう
その名も「びっくりグミ」が植えられています

口に入れたときはなんだか渋味があるのに
種をしなぶっているとふんわり優しいグミの甘味(´∀｀*)ｳﾌﾌ

おそるおそる食べると渋味だけが感じられちゃうので
一気に口にいれて果肉と共に種をしなぶってみてね

グミ狩り体験
まだだよ　６月下旬から

グミの店頭販売
まだだよ　６月下旬から

グミの地方発送
果肉がデリケートすぎるため×

激しい、激しい、とっても激しいグミの木です（笑）
すっごい尖ってるね～

≪森の中の果樹園の桑の実≫

「えっ！？これ何！？」
と、よくお客様に聞かれてしまう
とっても大きなサイズ感の森の中の果樹園の桑の実ちゃん

確かに山に自生している桑の実とは全く違うサイズ感
強い甘味は無く、かといって強い酸味も無い
しいていうなら、優しい甘味の桑の実ちゃんです

そんな優しい味わいが魅力の桑の実ですが
実は「フルーツベジタブル」と呼ばれるほどに
鉄分モリモリ♪栄養モリモリ♪な木の実だったのです

あっ、桑の実を食べるときは注意が必要
驚きの含有量を誇る色素成分アントシアニンが
手に口に服にはっきりと力を示してくるので
汚れても気にならない服装がおすすめです(´∀｀*)ｳﾌﾌ

桑の実狩り体験
まだだよ　６月下旬から

桑の実の店頭販売
果肉がデリケートすぎるため×

桑の実の地方発送
果肉がデリケートすぎるため×

更新準備中

≪森の中の果樹園のすぐり≫

すぐりとは・・・
一粒つまむと思わずお口がムギューッとなっちゃう
とってもとっても酸っぱい
とってもとってもかわいい木の実なのです

森の中の果樹園のくずり畑には
赤房すぐりと白房すぐりの２色のすぐりが植えられています
どちらもとっても酸っぱいのですが
その酸味と色味を生かしてジャム等の加工にむいています

酸っぱいすぐりから酸っぱいすぐりまで
カラフル＆キュートなすぐりちゃん(´∀｀*)ｳﾌﾌ

すぐり狩り体験
まだだよ　７月上旬から

すぐりの店頭販売
まだだよ　７月上旬から

すぐりの店頭販売
収穫量が少ないため×

う～ん、今の時点だと去年より雪溶け進んでいるような
ないような微妙な気持ちです（●＾o＾●）

≪森の中の果樹園のカシス≫

カシスは「黒房すぐり」とも呼ばれる黒色の房すぐりのことです
生食すると草っぽい味わい（※個人的な意見です）がするけど
加工するとなんとまあ繊細なお味に変身(∩´∀｀)∩

最近は果実酒やジャムに加工されることが多く
「カシス」の名前は有名ですよね
挿し木で簡単に増やせることから
気づくとどんどん増えてきちゃいました

ぜひ皆様もオリジナルなカシスレシピに挑戦してみてね♪

カシス狩り体験
まだだよ　６月下旬から

カシスの店頭販売
まだだよ　６月下旬から

カシスの地方発送
果肉がデリケートすぎるため×

更新準備中

≪森の中の果樹園のラズベリー≫

ラズベリーは「フランボワーズ」とも呼ばれる
香り豊かな木の実です

森の中の果樹園のラズベリー畑では
赤色・黄色・黒色の３色のラズベリーを楽しむことができます

こんなに小さなフワフワボディなのにその色（品種）によって
味わいが大きく違うラズベリー
ぜひぜひ食べ比べしてみてね♪

ラズベリー狩り体験
まだだよ　７月上旬から

ラズベリーの店頭販売
果肉がデリケートすぎるため×

ラズベリーの地方発送
果肉がデリケートすぎるため×

う～ん、支柱が見えているだけ
去年より雪解け進んでいるような、進んでいないような
低木揃いのベリー畑にはかわいそうな今年の豪雪です