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2017.10.12・・・芳醇な香りと爽やかな味わい・ラ・フランス(´▽｀*)・・・ ！！　森果樹印のナシ狩り　収穫中　！！ ラ・フランスの収穫が始まりました ラ・フランスは人気のナシとして 既に有名な品種ですから今さらの話ですが・・・ ラ・フランスは収穫してから数日待つことにより 本来の美味しさを味わうことができるので 残念ながらナシ狩り畑内ではそんなに美味しくないんです(ノД`)・゜・。 ただそこを我慢して待つこと２週間！！ そのデコボコして見た目からは想像できない 芳醇な香りと爽やかな味わいを堪能することができます ナシって本当に食べ頃が重要な果物なんですよね〜 続きはこちらで・・・森果樹印のナシ狩り日記★２０１７

秋の訪れを告げるナシ★ ナシを一かみすると さわやかな甘みが一杯の 果汁がジュワワ〜ンとひろがります 森の中の果樹園のナシ狩りの おすすめ楽しみ方は・・・ �@受付スタッフから 　今日食べて美味しいナシを聞く！！ �A渡された地図に食べ頃のナシが 　紹介されているのでチェック！！ 広いナシ狩り畑には まだ食べられないナシもあるので チェック！！チェック！！です そして 畑の中で瑞々しい和ナシを食べて お土産に甘〜い洋ナシを持ち帰る！！ というのはどうでしょうか？

約２５品種・５００本のナシちゃんが活躍しております 約２か月にわたる収穫期間の中でいろんなナシが順番に登場してきます 中には、畑で収穫しながらすぐ食べて美味しいナシ（主に和ナシ）があります 畑の中にも案内を出しているので、周りを見渡してみてね（●＾o＾●）

畑ではこ〜んな→ 漢字にナシがついています あなたはどのナシを収穫しますか？ とりあえず目についたナシをとる方 吟味に吟味を重ねたナシをとる方 色々居るとはおもいますが とりあえず！！ �@【収穫前】印のついた木は 　「美味しいけど隠してる」 　なんてことはなく 　本当にまだ収穫には早いので× �A明らかに小さすぎるナシも× �B明らかにイビツなナシも× ということに気をつけてもらえれば 美味しいナシにあたると思います （●＾o＾●）

直射日光が当たるところを 避けてもらえれば そんなに神経質になることなく 保存できるナシちゃん 冷蔵庫でもいいのですが どうしても旨味が飛んでしまうので 食べる直前に冷やすのがオススメ♪ 冷蔵庫に入れるときは 新聞やビニールで包んでね また洋梨を追熟させたい時は 冷蔵庫は絶対ダメダメ！！ 追熟することで旨味が出る果物を 冷蔵庫に入れると追熟できないのです 入れた時に成長？ が止まってしまうので 直射日光を避け常温保存です 追熟後は冷蔵庫でも大丈夫（●＾o＾●）

ナシはその体のほぼ全体が 水分でできています な・の・で・・・ 甘く感じる割には ローカロリーな果物です またカリウムを多く含むため 代謝促進・利尿効果 が期待できそうです（●＾o＾●）

2017.10.12・・・芳醇な香りと爽やかな味わい・ラ・フランス(´▽｀*)・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫中　！！

ラ・フランスの収穫が始まりました
ラ・フランスは人気のナシとして
既に有名な品種ですから今さらの話ですが・・・
ラ・フランスは収穫してから数日待つことにより
本来の美味しさを味わうことができるので
残念ながらナシ狩り畑内ではそんなに美味しくないんです(ノД`)・゜・。
ただそこを我慢して待つこと２週間！！
そのデコボコして見た目からは想像できない
芳醇な香りと爽やかな味わいを堪能することができます
ナシって本当に食べ頃が重要な果物なんですよね〜



2017.10.6・・・爽やかにまとまる甘い果汁・水晶(´▽｀*)・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫中　！！

今日のオススメは韓国梨・水晶！！
水の結晶という名がつくほど
水晶の体の中には果汁タップリ♪
シャワシャワ系の果肉にはタップリの果汁
ザラザラの見た目に反してとても上品な食感だと思っています
食感といえば！！
最近の森の中の果樹園では様々な洋ナシが販売されています
洋ナシは何といっても食べ時が全てを決めると思います
どれだけ美味しい洋ナシでも
食べる時を間違えるとやっぱり美味しくない
洋ナシってそんなデリケートな存在なのてす
その分良い時期に食べた時の洋ナシの味わいといったらそれはもう最高！！
最近の私はお客様に最高の時の洋ナシを試食してもらい
「美味しい！！」の一言を頂けるのを楽しみにしてます( *´艸｀)



2017.9.29・・・ナシ屋さんです( *´艸｀)・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫中　！！

現在森の中の果樹園では
様々な種類のナシを収穫中です♪
なので
直売所店頭もザ・ナシ屋さん( *´艸｀)
ナシと一口に言っても
品種により様々な魅力がありますので
森の中の果樹園にお越しの際は
ぜひ色んなナシを味わってみて下さいね♪



2017.9.22・・・森果樹自慢のビッグなナシ・フロンティア( *´艸｀)・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫中　！！

ナシ狩り畑ではどんどんどんどんどんどんどん
色んなナシちゃん登場してます♪
森果樹自慢のビッグなナシちゃん
フロンティアと千両の収穫が始まったことにより
現在ナシ狩り畑では
【豊水】【南水】【あきづき】
【ブランデー】【日面紅】【フロンティア】【千両】等
実に様々なナシちゃんの収穫が可能です♪



2017.9.19・・・台風１８号による影響について・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫中　！！

たわわに実った重量感のあるナシ畑なので
さすがに台風１８号を迎えて無傷とはいかず
ご覧の通り落下しているところも多いです
しかしながら
当初予想していたよりは随分と少な目の被害で
ホッとしております
落ちてしまったナシ達はとても残念ですが
残ったナシの方が圧倒的に多く
通常通りナシ狩りを楽しんで頂けると思います(´▽｀*)



2017.9.15・・・豊かな果汁の豊水(´▽｀*)♪・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫中　！！

名前の通り
豊かな果汁の持ち主・豊水の収穫が始まりました
現在収穫中の和ナシ・愛甘水と比べると
サッパリとした和ナシらしいお味かと思います
洋ナシ・日面紅の収穫も始まったので
現在ナシ狩り畑では
【愛甘水】【豊水】【オーロラ】【日面紅】
を収穫中です
ちなみに洋ナシは
収穫後数日待つことにより
洋ナシ特有のなめらかな食感と味わいを堪能できると思いますので
畑ですぐ食べちゃうよりは
持ち帰って後日食べるのをおススメしてます
和ナシは収穫したてのフレッシュなところがおススメです( *´艸｀)



2017.9.12・・・とろける果肉の洋ナシ・オーロラ(´▽｀*)♪・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫中　！！

見てみて！！
黄金色に輝くボディ( *´艸｀)
今の時期では私一押しの洋ナシ・オーロラ！！
写真右側のような緑色で収穫して
数日置いておくことにより写真左側の食べ頃の黄金色になります
オーロラの魅力は何といっても
トロットロにとろける果肉♪
ナイフをいれただけで分かってしまう独特の感触
また、その味わいは濃厚なのであります
まさに今食べ頃を迎えた洋ナシ・オーロラ！！
オススメです( *´艸｀)



2017.9.8・・・果汁タップリ(´▽｀*)♪・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫中　！！

ナシって本当に果汁の多い果物なのです
収穫用のカゴに同じ量入れても
リンゴは軽いのにナシは本当に重い（笑）
見た目はほとんど変わらないのに
それってやっぱり同じ体積でも果汁の量の違いなんですよね
ナシって本当に果汁の多い果物なのです( *´艸｀)



2017.9.1・・・ナシ狩り始めました(´▽｀*)♪・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫中　！！

秋の味覚の定番果物・ナシの収穫始めました(´▽｀*)♪
現在収穫できるのは和ナシ・愛甘水！！
和ナシ特有のシャリシャリ果肉に甘〜い果汁をため込みまくり( *´艸｀)
唯一の欠点を述べるとすれば・・・畑が遠いこと・・・うん
森の中の果樹園の広〜い園地の一番端っこにあるナシ狩り畑の中でも
一番端っこにある愛甘水の木
愛甘水にたどり着くまでには色んな梨が見えるので
ついつい食べたくなっちゃますが・・・まだダメ！！
イジワルしているわけじゃないのです
愛甘水以外のナシはまだ未熟なので食べれないんです〜
誘惑に負けないで！！
たどりついた人だけが食べれる甘〜い愛甘水なのです( *´艸｀)



2017.8.25・・・ナシ狩りは９月１日（金）から始めます・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　９月１日（金）から収穫開始　！！

ナシ狩りの収穫開始日決定しました(´▽｀*)！！
今年のナシ狩りは９月１日（金）から始めます
もちろん収穫一番乗りは毎年恒例の【愛甘水】！！
もうあと１週間ですね( *´艸｀)



2017.8.22・・・皮の色・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫準備中　！！

このナシはナシ狩り畑で収穫一番乗りの【愛甘水】！！
なにやら皮の色がふんわりとナシっぽい色になってきました( *´艸｀)



2017.8.16・・・大きくな〜れ♪・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫準備中　！！

収穫開始まであと半月のナシ狩り畑です
日に日に大きくなっている気はしませんが（笑）
多分、大きくなっているはず( *´艸｀)



2017.8.4・・・テニスボール大・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫準備中　！！

最近はテニスボールくらいのサイズです



2017.7.24・・・ナシらしく・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫準備中　！！

写真だと緑色なのですが
実物はもっと茶色くナシらしくい色になってきました( *´艸｀)



2017.6.28・・和ナシちゃん・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫準備中　！！

今日は和ナシの愛甘水！！
今もゴルフボール大です



2017.6.12・・洋ナシちゃん・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫準備中　！！

日の当たるところが真っ赤に染まってます( *´艸｀)
今はゴルフボール大です



2017.5.22・・・今年の洋ナシ・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫準備中　！！

今年の洋ナシちゃんいつもに比べると寂しい感じ(>_<)
まあ去年頑張りすぎたので
今年は休憩がてら
量は少なくても美味しい立派な洋ナシちゃんを目指すのみ☆彡



2017.5.17・・・ナシちゃん登場！！・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫準備中　！！

現在体長１ｃｍほどのナシちゃんです



2017.5.9・・・花選り・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫準備中　！！

満開のナシ狩り畑では
「花選り」と呼ばれる作業が進んでいます
立派なナシちゃんができあがるように
↑こんな感じでどんどん花を落としていきます



2017.5.5・・・和ナシと洋ナシシ・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫準備中　！！

ナシはナシでも和ナシと洋ナシには
味も食べ方も含めて色んな違いがありますよね
今日の写真
手前が洋ナシ、奥が和ナシ
葉っぱの感じも違うみたい!(^^)!



2017.4.24・・・ナシ狩り畑と岩木山・・・



！！　森果樹印のナシ狩り　収穫準備中　！！

「園内どこからでも岩木山が望める」
ここ森の中の果樹園の自慢の一つです
ナシ狩り畑は他の畑よりも低い場所に位置し
なおかつ岩木山から一番離れているので
ちょうどキレイに見えるんだと思います(*´▽｀*)

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