森の中の果樹園の栗－ようこそ、森の中の果樹園へ！！ここは岩木山麓、屋根のないくだもの屋さん！！

森の中の果樹園の栗　ようこそ、森の中の果樹園へ！！ここは岩木山麓、屋根のない果物屋さん

森の中の果樹園の原点ともいえる
森の中の果樹園で一番歴史のある栗畑

どんどん木も増やしてどんどん大きくなっているので
どんどん収穫量が増えている栗畑です
ところどころにクルミの木も残っているよ( *´艸｀)

もう拾える栗が無くなってしまいました
皆様、森の中の果樹園の栗を拾っていただき
ありがとうございました！！
栗拾い体験は終了です
今年度は開催日を限定して開催させていただきました
クマは一度も出てないし
今年は近隣でもクマの目撃情報は聞いていません
多分、山にエサがあって里まで降りなくても大丈夫だったんだと思います
ただ来年もそうかというと
こればっかりは分からないので
栗拾い体験につきましては来年からも開催日を限定して開くことになると思います
相手はクマなのでご理解いただければと思います
栗拾い体験は終了しましたが
拾った貯蔵栗の販売はまだまだ続きますので
栗食べたい方はぜひ森の中の果樹園の直売所まで
お待ちしております♪

クリの店頭販売　販売中

開催期間	９月中旬～１０月上旬の指定日生育状況をみて正式な日程を決めています
体験料金	お一人様　２００円拾った栗は量り売り

栗のゆで方はいたってシンプル(*´з`)

お鍋に生の栗とひたひたの水

沸騰後、５０分ほど加熱をする

たったのこれだけで美味しい栗のできあがり(∩´∀｀)∩

ゆで時間は栗の大きさや鍋の大きさによってもまちまちなので
ある程度時間がたったら一つつまんでみるのもよし

生の栗が２個とか３個とかとっても少量の場合は
ラップでくるんで電子レンジでチンする方もいるようです

加熱した栗は日持ちしないので、早めに食べちゃいましょう♪

森の中の果樹園店頭で販売されているクルミは乾燥済のクルミです
なので肌色の硬い殻をとるとすぐ食べれます(∩´∀｀)∩
硬いですが、専用の道具等はいらず人力でとることができます

あっ、肌色の硬い殻をむいちゃうと、そこからクルミの酸化が始まります
酸化するとちょっと脂がイヤな感じになっちゃうので
沢山ある時は酸化をとめるために冷凍保存がおすすめです

クルミが乾燥前の生のクルミの時は
生のまま大量に食べるとお腹ゴロゴロになっちゃうので
天日干し等で乾燥させてから食べて下さいね♪