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青森県のその他の秋の果物狩り−ようこそ、森の中の果樹園へ!!ここは岩木山麓、屋根のないくだもの屋さん

青森県のその他の秋の果物狩り−ようこそ、森の中の果樹園へ!!ここは岩木山麓、屋根のないくだもの屋さん



食欲の秋・・・味覚の秋・・・秋にはいろいろあるけれど〜♪
やつぱり秋は森の中の果樹園の秋!!



写真 アケビ その他の秋の果物狩り 最新情報 アケビ狩り マルメロ狩り 写真 マルメロ

写真 柿 柿の販売 その他の秋の果物狩り 今年の様子 その他の秋の果物狩り 昨年の様子 写真 トロトロ干し柿



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その他の秋の果物狩り 最新情報  ♪収穫準備中♪



マルメロ狩り 2018.6.18・・・モジャモジャ(*´▽`*)

写真 マルメロ モジャモジャ

!! 森果樹印のマルメロ狩り 10月上旬から収穫開始予定 !!

小さくても大きくてもモジャモジャしているのがマルメロちゃん(*´▽`*)


続きは・・・森果樹印のその他の秋の果物狩り日記★2018


アケビ狩り アケビ狩り  マルメロ狩り マルメロ狩り  柿 柿





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アケビ狩り


収穫予定時期
9月中旬〜10月上旬
ザ・秋の味覚のアケビちゃん♪

アケビの収穫時期になると
アケビ好きのお客様が
収穫カゴを一杯にして
笑顔で帰ってきてくれます♪

アケビ狩り畑では
皮の中の種と周りのモヤモヤ部分を
食べてもらってます

種はそのまま食べちゃう派と
出しちゃう派がいますよ!!

アケビの皮は持ち帰り自由です
持ち帰り料金は発生しないので
安心してもってきてくださいね
写真 アケビ狩り


写真 アケビ狩り アケビの花写真 アケビ狩り
アケビ
皮が青〜紫色のザ・アケビ
写真 アケビ狩り バナナアケビの花写真 アケビ狩り バナナアケビ
バナナアケビ
皮が薄い黄色、バナナ似です






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マルメロ狩り


収穫予定時期
10月上旬〜10月中旬
マルメロって???

ズバリ言っちゃうと
毛のはえたカリンです

春は大輪のピンク色の花♪
夏はとんでもないモジャ毛♪
秋には芳醇な香り♪

残念ながら生食はできないので
森の中の果樹園では
香りを楽しんでもらってます

のどに良い成分が含まれているので
香りを楽しんだ後は
ジャムや果実酒への加工が
おススメです♪
写真 マルメロ狩り


写真 マルメロ狩り マルメロの花 写真 マルメロ狩り 成長途中のマルメロ 写真 マルメロ狩り





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柿の販売


収穫予定時期
10月中旬〜10月下旬
森の中の果樹園の柿畑の柿は
全て干し柿です

そのため収穫した柿を
そのまま食べることはできません

渋を抜いたり干し柿にしたり
甘〜く変身させてから
お召し上がり下さい(●^o^●)

森の中の果樹園店頭では
★渋柿
★渋を抜いた柿
★干し柿
の販売をしております♪
写真 柿


写真 柿 写真 柿 写真 柿



干し柿の作り方 干し柿は・・
@渋柿の皮をむく
A湿気のない場所に干す
これで完成( *´艸`)

ちなみに
晩秋に登場する森果樹印の干し柿は
ものすごいトロトロ果肉で
ぜひ食べてもらいたい一品です

というのも晩秋は
干し柿が完成するまでの時間が
短いためトロトロにできあがるのです

これは岩木山の麓という
恵まれた周囲の環境のおかげで
なせるものなのです(●^o^●)
写真 干し柿






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森果樹印のその他の秋の果物狩り★2018



マルメロ狩り 2018.6.18・・・モジャモジャ(*´▽`*)

写真 マルメロ モジャモジャ

!! 森果樹印のマルメロ狩り 10月上旬から収穫開始予定 !!

小さくても大きくてもモジャモジャしているのがマルメロちゃん(*´▽`*)



アケビ狩り 2018.6.11・・・アケビ型(*´▽`*)

写真 アケビ狩り アケビ型

!! 森果樹印のアケビ狩り 9月中旬から収穫開始予定 !!

シュッとしてたミニミニ・アケビちゃん
どんどん形がアケビらしくなってきてると思いませんか?
大きさこそまだまだ1cmほどでおチビちゃんですが
形は立派にアケビ( *´艸`)



アケビ狩り 2018.5.24・・・ミニミニ・アケビちゃん(*´▽`*)

写真 アケビ狩り ミニミニ・アケビちゃん

!! 森果樹印のアケビ狩り 9月中旬から収穫開始予定 !!

花が散り・・・ミニミニ・アケビちゃん登場(∩´∀`)∩
現在体調1cm弱!!



柿 2018.5.24・・・ツヤツヤしてます

写真 柿 ツヤツヤしてます

!! 森果樹印のカキ 10月中旬から収穫開始予定 !!

柿の葉っぱって作り物みたいにツヤツヤしてるんです( *´艸`)



マルメロ狩り 2018.5.16・・・祝!!開花!!

写真 マルメロ 祝・開花

!! 森果樹印のマルメロ狩り 10月上旬から収穫開始予定 !!

マルメロの花咲きました〜(*´▽`*)



アケビ狩り 2018.5.14・・・出会いの時(´艸`*)

写真 アケビ狩り 出会いの時

!! 森果樹印のアケビ狩り 9月中旬から収穫開始予定 !!

丸くて小さいのがアケビの雄花
大きくていわゆる花の形をしているのがアケビの雌花
で、雌花から出ている(写真では5本)の細長いところが
交配に成功すると秋には立派なアケビに成長できるのです
今がまさに出会いの時!!
山で自生しているアケビとは違い
森の中の果樹園のアケビはスタッフの手によって
人工的に交配作業が進められていきます



柿 2018.5.1・・・新旧合体( *´艸`)

写真 柿 新旧合体

!! 森果樹印の柿 10月中旬から販売開始予定 !!

新しい芽と去年の名残が合体( *´艸`)



マルメロ狩り 2018.4.27・・・モジャ毛( *´艸`)

写真 マルメロ モジャ毛

!! 森果樹印のマルメロ 10月上旬から収穫開始予定 !!

今の時点ですでにモジャモジャしているマルメロの木です
葉っぱの表面のモジャ毛がマルメロて感じなの( *´艸`)



アケビ狩り 2018.4.27・・・うっそうと・・・

写真 アケビ狩り うっそうと

!! 森果樹印のアケビ狩り 9月中旬から収穫開始予定 !!

春一番なんかうっそうと・・・(笑)
緑が出てくると一気に華やかになれるんですけどねぇ・・・





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株式会社 森の中の果樹園

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青森県弘前市大字十面沢字轡426
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事務所:0172−93−3089
FAX:0172−93−3120
MAIL:fruitful@morikaju.jp

営業期間 6月中旬〜10月下旬
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