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青森県のその他の秋の果物狩り−ようこそ、森の中の果樹園へ!!ここは岩木山麓、屋根のないくだもの屋さん

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食欲の秋・・・味覚の秋・・・
秋には色々あるけれど〜♪
やっぱり秋は森の中の果樹園へ!!
ブドウやナシ、栗拾いといった定番人気の秋の味覚と一緒にこちらもどうぞ(●^o^●)



写真 アケビ その他の秋の果物狩り 最新情報 アケビ狩り マルメロの販売 写真 マルメロ

写真 柿 柿の販売 その他の秋の果物狩り 今年の様子 その他の秋の果物狩り 昨年の様子 写真 干し柿



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その他の秋の果物狩り 最新情報

アケビ狩り アケビ狩り
マルメロ マルメロ
柿 柿

柿 2017.8.4・・・ミニ・柿・・・

写真 柿 ミニ・柿

!! 森果樹印のその他の秋の果物狩り 収穫準備中 !!

もうしっかりと柿の形になってます( *´艸`)
現在体調5cmほどです


続きはこちらで・・・森果樹印のその他の秋の果物狩り日記★2017






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アケビ狩り


収穫予定時期
9月中旬〜10月上旬



アケビちゃん♪
これぞ秋の味覚ですね〜♪

アケビの収穫時期になると
アケビ好きのお客様が
収穫カゴを一杯にして
笑顔で帰ってくるのが毎年の風景です

アケビ狩り畑では
皮の中の種と
種を包むモヤモヤ部分が食べれます

地域によってはアケビの皮を
炒めて食べることもあるそうです

種はそのまま食べちゃう派と
出しちゃう派が
半分半分なようですよ(●^o^●)

写真 アケビ狩り畑の様子
   






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マルメロの販売


収穫予定時期
10月上旬〜10月下旬



マルメロって???

ズバリ言っちゃうと
毛のはえたカリンです

残念ながら生食はできないので
森の中の果樹園では
香りを楽しんでもらってます

ノドに良い成分が
多く含まれているので
香りを楽しんだ後は
ぜひジャムや果実酒に加工して
お召上がり下さい(●^o^●)
写真 マルメロ狩り畑の様子
 
春は大輪のピンク色の花・・・夏はとんでもないモジャ毛に驚いて・・・秋には芳醇な香りで満たされる♪

写真 マルメロの花 写真 成長途中のマルメロ 写真 熟したマルメロ






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柿の販売


収穫予定時期
10月中旬〜10月下旬



森の中の果樹園の柿畑に
植えられている柿は
全てが渋柿です

そのため収穫した柿を
そのまま畑で食べるのは
チョイと無理(>_<)

渋を抜いたり
干し柿にしたり
甘〜く変身させてから
お召上がり下さい(●^o^●)

森の中の果樹園店頭では
渋柿・渋を抜いた柿・干し柿
の販売をしております♪

写真 柿畑の様子
  写真 柿の花 写真 成長途中の柿 写真 柿






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干し柿の作り方 干し柿は・・・
@柿の皮をむく
A湿気のない場所に干す
これで完成(●^o^●)!!

ちなみに
晩秋に登場する森果樹印の干し柿は
ものすごいトロトロ果肉で
ぜひ食べてもらいたい一品です

というのも晩秋は
干し柿が完成するまでの時間が
短いためトロトロにできあがるのです

これは岩木山の麓という
恵まれた周囲の環境のおかげで
なせるものなので
ぜひとも食べてもらいたいのです♪
写真 干し柿






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森果樹印のその他の秋の果物狩り日記★2017





柿 2017.8.4・・・ミニ・柿・・・

写真 柿 ミニ・柿

!! 森果樹印のその他の秋の果物狩り 収穫準備中 !!

もうしっかりと柿の形になってます( *´艸`)
現在体調5cmほどです




アケビ狩り 2017.6.16・・・ミニ・アケビ・・・

写真 アケビ狩り ミニ・アケビ

!! 森果樹印のその他の秋の果物狩り 収穫準備中 !!

小さくてもアケビ色(*´▽`*)



アケビ狩り 2017.8.7・・・バナナアケビ・・・

写真 アケビ狩り バナナアケビ

!! 森果樹印のその他の秋の果物狩り 収穫準備中 !!

今は緑色なのでますますもってバナナみたい( *´艸`)



柿 2017.6.28・・・柿の花・・・

写真 柿 柿の花

!! 森果樹印のその他の秋の果物狩り 収穫準備中 !!

すっごい肉厚の花びらなのです(*´▽`*)



マルメロ 2017.6.28・・・ビワじゃないよ・・・

写真 マルメロ ビワじゃないよ

!! 森果樹印のその他の秋の果物狩り 収穫準備中 !!

マルメロだよ(*´▽`*)
青森県でのビワ栽培は中々難しいらしいです



アケビ狩り 2017.6.16・・・ミニ・アケビ・・・

写真 アケビ狩り ミニ・アケビ

!! 森果樹印のその他の秋の果物狩り 収穫準備中 !!

小さくてもアケビ色(*´▽`*)



アケビ狩り 2017.5.22・・・蜘蛛の糸みたいだけど・・・

写真 アケビ狩り 蜘蛛の糸みたいだけど・・・

!! 森果樹印のその他の秋の果物狩り 収穫準備中 !!

アケビから出ているネバネバなのです(*´▽`*)



マルメロ 2017.5.22・・・満開で〜す(*´▽`*)♪・・・

写真 マルメロ狩り 満開で〜す♪

!! 森果樹印のその他の秋の果物狩り 収穫準備中 !!

マルメロちゃん満開です♪



柿 2017.5.22・・・誕生(*´▽`*)♪・・・

写真 柿 誕生

!! 森果樹印のその他の秋の果物狩り 収穫準備中 !!

柿の赤ちゃん誕生しました(*´▽`*)
正面に見えてるのがヘタになるところ



マルメロ 2017.5.19・・・マルメロの花・・・

写真 マルメロ マルメロの花

!! 森果樹印のその他の秋の果物狩り 収穫準備中 !!

森果樹一大輪の花を咲かせるマルメロちゃん(*´▽`*)
ピンク色のお花がとてもステキなのです♪



アケビ狩り 2017.5.12・・・バナナアケビの花・・・

写真 アケビ狩り バナナアケビの花

!! 森果樹印のその他の秋の果物狩り 収穫準備中 !!

バナナアケビちゃんも開花中( *´艸`)



アケビ狩り 2017.5.5・・・アケビの花・・・



!! 森果樹印のその他の秋の果物狩り 収穫準備中 !!

アケビちゃん開花中( *´艸`)





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 株式会社 森の中の果樹園

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 青森県弘前市大字十面沢字轡426
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 事務所:0172−93−3089
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