あっちへコロコロ・・・こっちへコロコロ・・・
丸くてめんこいブルーベリー

森の中の果樹園のブルーベリー畑では
小さなブルーベリーから大きなブルーベリーまで
甘～いブルーベリーから甘酸っぱ～いブルーベリーまで
さまざまな種類のブルーベリー達が暮らしています

ブルーベリーの木は背が低いため
ハシゴに登らなくても簡単に収穫できます
ブルーベリー狩りは小さなお子様からご年配の方まで
皆様に無理なく楽しんでいただけると思います

青森県といえども
真夏の暑～い時期の収穫になりますので
ブルーベリー狩りの際は
帽子や水分等の熱中症対策が必須アイテムです

今日のブルーベリー 開花宣言 天気もバッチリ期待大

ブルーベリー 狩り体験 まだだよ ７月上旬から

ブルーベリーの 店頭販売 まだだよ ６月下旬から

ブルーベリーの 地方発送 まだだよ ７月上旬から

プクッと丸くてかわいいブルーベリーの花
開花始まりました(∩´∀｀)∩
最近は気温高め、そう、受粉にはバッチリな天候です
かなり雪のダメージを受けたブルーベリーなので
残ったブル達が元気なブルーベリーに成長できることを祈るのみ

















≪森果樹印のブルーベリーフェア≫


森果樹印の熱～い夏祭り！！
ブルーベリーフェア★２０２５


・・・ルール・・・
ブルーベリー限定の食べ放題

・・・開催期間・・・
７月中旬ころ
正式な日程は栽培状況を確認してから決定します

・・・体験料金・・・
大人　７００円　　小学生　４００円　　幼児　３００円









≪おいしいブルーベリーの選び方≫


ブルーベリーを収穫するときは
プリッと張りがあり皮の色が濃いブルーベリーを選びましょう

ブルーベリーの皮についている
白い粉のようなもの【ブルーム】の有無を確認してね
【ブルーム】はくだものが自ら産み出す新鮮くだものの証なのです
しっかりと【ブルーム】がついている果実を選びましょう









≪ブルーベリーのおすすめ保存方法≫


ブルーベリーは追熟しません
つまり、一度収穫したブルーベリーは数日待ったからといって
その甘味は上昇しないのです
収穫したその瞬間が甘味のＭＡＸ

なので
収穫後は新鮮な内にパクパクッと食べちゃいましょう

それでも余っちゃうときは、冷凍保存がオススメです
凍ったままのシャリシャリブルーベリーもおいしいです

そうそう、酸っぱすぎるブルーベリーを大量に収穫したときも
冷凍保存がおすすめ
冷凍することにより強い酸味が感じられなくなり
いい感じの味わいになっちゃいます(∩´∀｀)∩

株式会社　森の中の果樹園
〒０３６－１２０２　青森県弘前市大字十面沢字轡４２６　
ＴＥＬ　０８０－１８２１－３０５９　／　ＦＡＸ　０１７２－９３－３１２０

♪くだものの直売とくだもの狩り体験のお店です♪
営業期間　６月中旬～１１月上旬